Langhe Arneis Sibilla
Le vin Langhe Arneis Sibilla est né de la rencontre de deux terres. Les Langhe du versant oriental de Treiso, le Roero du versant sud de la forteresse de Guarene, s'unissent pour créer un blanc à la personnalité forte, complexe et structurée. Un vin qui, grâce aux techniques de vinification modernes, conserve ses caractéristiques jusqu'à deux ans.
Les sensations olfactives de fleurs, de fruits et d'herbes en font un Arneis percutant. Robe jaune paille aux reflets verdâtres. Arôme délicat et intense de fleurs blanches, de fruits et d'herbes.
Le goût est sec, corsé, doux et se maintient également en bouche. Langhe Arneis Sibilla est un blanc qui se marie bien avec les entrées chaudes et froides et les plats à base de poisson.
Température de service : 8°C
INFORMATIONS
LE PRODUCTEUR
Zone de production : Treiso – Guarene
Nombre de vignes à l'hectare : 4000/5000
Position : Est/Sud-Est
Variété : Arneis
Période de récolte : Septembre
Vinification : Fermentation et élevage en cuve pendant 4/8 mois
